Fecha: 5 de septiembre 2009
Lugar: Parqueo principal de Plaza Las Américas en Bello Horizonte
Inicia: 9:30 de la mañana
Participantes: 220 productores/as en originarios de 13 departamentos del país (Boaco, Chontales, Carazo, Estelí, Granada, Jinotega, Chinandega, Managua, Mas aya, Matagalpa, Nueva Segovia, Rivas y Región Autónoma del Atlántico Norte).
Productos:
Semillas y granos: Maíz, frijoles, arroz, sorgo, frijol camagüe, maní, marañón.
Verduras: Tomate, chiltoma, yuca, pipianes, ayotes, plátanos verdes y maduros, entre otros.
Frutas: Limones, pitahayas, mangos, maracuyá, granadillas.
Alimentos procesados: Pinol, pinolillo, güirilas, atol agrio, atol dulce, fríjol molido, tamal pizque, tamal relleno, tortillas, yoltamal, elote cocido, montuca, cosa de horno, semitas, café molido.
Bebidas Nacionales: Posol de maíz pujagua con leche, tiste, chicha dulce, chicha bruja, cususa, vinos, rosa de jamaica.
Dulces: Cajetas, alfeñique, dulce de rapadura, miel de abeja.
Lácteos: Queso, cuajada, crema y Huevos de amor.
Alimentos preparados en el local de feria: Sopa de gallina india con albóndigas, baho, vigorón.
Para entretenimiento de los asistentes, tendremos presentaciones de Grupos Culturales Campesinos de Masaya, San Ramón, Nueva Segovia
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