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Día Mundial de la Alimentación 2017

Publicado por Unknown el octubre 16, 2017

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En Nicaragua productores agroecológicos le dicen NO al maíz glifosato

Productores y productoras agroecológicos de Nicaragua, desarrollan una campaña contra los transgénicos, en particular el maíz glifosato con el objetivo divulgar los riesgos de este cultivo y promover las ventajas de las semillas criollas y acriolladas. Harold Calvo, coordinador de la Alianza Semillas de Identidad (ASI), comenta que el mensaje central de la campaña es informar a la población qué es el maíz glifosato. "Se trata de un maíz transgénico modificado genéticamente para resistir al herbicida glifosato que es muy tóxico, contamina los suelos y las fuentes de agua. También se enfatiza que el maíz glifosato es peligroso para salud ya que puede causar cáncer, según la Organización Mundial de la Salud". Otro mensaje de la campaña señala que el maíz glifosato puede contaminar a través del polen las semillas criollas afectando a más de 230 mil familias campesinas en Nicaragua y poniendo en riesgo su alimentación y salud. "Hay que alertar a la población y a las

Conozca 6 razones por las que debemos apreciar los suelos

El suelo es donde todo comienza. Pocas personas saben que los suelos son un recurso no renovable. Hacen falta más de 1000 años para que se forme 1 centímetro de suelo. Esto significa que el suelo que tenemos es el único suelo que habrá a lo largo de nuestras vidas. Los suelos hacen cosas increíbles que a veces damos por sentadas. Sostienen la producción de alimentos, filtran el agua, son la fuente de nuestras medicinas y nos ayudan a combatir y adaptarnos al cambio climático . Aquí hay 6 razones por las que debemos apreciar el suelo que yace bajo nuestros pies: 1. Cuidar los suelos = Mayor seguridad alimentaria El 95% de los alimentos se produce en nuestros suelos. No podemos esperar alimentar a la creciente población mundial y producir el 50% más de alimentos que necesitamos para 2050 sin considerar y preservar la calidad de nuestros suelos. El contenido de nutrientes de los suelos influye directamente en las plantas que se cultivan en ellos. Los suelos intercambian nutr

Bancos comunitarios de semillas criollas, una de las propuestas que circulan en el simposio internacional de Agroecología

Roma, 4 abril 2018 (EFE).- En Nicaragua , los bancos comunitarios de semillas criollas están ayudando a los campesinos a preservar y mejorar sus recursos, mientras en Veracruz (México) unas 160 familias cultivan café con certificación orgánica y en Costa Rica se capacita a los productores en agricultura de conservación sostenible. La experiencia se expone esta semana en la sede de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura ( FAO ), donde se celebra un simposio internacional sobre agroecología con la participación de 700 representantes políticos, económicos, académicos y sociales. Nuevas plataformas en internet, bancos comunitarios de semillas locales y certificados de productos orgánicos son algunas de las propuestas que circulan en un simposio internacional en Roma para relanzar la agroecología. Ante la dificultad de explicar ciertos principios en los que se sustenta la agricultura ecológica, como el de la interacción entre plantas, animales y pe

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